Facebook Twitter Instagram
    Trending
    • Opplev Paradiset Bærekraftig: Å Låse Opp Magien i Florida Keys og Key West
    • Nå blir det lettere å reise mellom Miami og Orlando
    • Vingård i England, En Himmelsk pause på Ridgeview Vineyard!
    • Eastbourne en hyggelig strandby.
    • Opplev countrymusikk i de amerikanske sørstatene
    • REIS cruise spesial ute nå!
    • Greskland: En livsforandrende opplevelse
    • Reisetips England: I Dovers Magiske Favn!
    Facebook Instagram
    Magasinet Reis
    • NYHETER
    • NORGE
    • EUROPA
    • VERDEN
      • ASIA
      • NORD-AMERIKA
      • AFRIKA
    • FORBRUKERSTOFF
      • TRANSIT
      • GOLF
      • FOR SANSENE
      • FERDAMINNER
    • REIS DIGITAL
    • OM REIS
      • ANNONSER
    Magasinet Reis
    You are at:Hjem » Hellas. En livsendrende opplevelse

    Hellas. En livsendrende opplevelse



    De nordøstlige egeiske øyer, som ligger i Egeerhavet, representerer en fengslende blanding av historie, naturlig skjønnhet og levende kultur.

    By david on 24. juli 2023 Featured, Hellas, Verden

    Nordøstlige øyer og unike tradisjonelle produkter

    Lesvos Sappho, en av de mest kjente lyriske poetene i antikkens Hellas, ble født på øya Lesvos. Du vil finne storslåtte vakre hus i Mytilene, øyas hovedstad, og tradisjonelle landsbyer over hele øya (Agiassos, Assomatos, Vatousa, Eresos, Mantamados, Mithymna, Petra, Plomari, Polichnitos, Sigri, Sykamia).

    (Foto: Lesvos, Skala Kalonis Photo:GNTO/D.Rozaki)

    Foruten å være en pittoresk øy i det nordøstlige Egeerhavet, tilbyr Lesvos ulike naturskjønnheter og en rik kulturarv som kan kjennetegnes ved sin kulinariske tradisjon basert på lokale land- eller sjøråvarer.

    (Foto:GNTO/Arkv)

    Tid for Tidbit (Meze)!

    I de mange tavernaene og “ouzeris” rundt om på øya får du sjansen til å smake på alle lokale godsaker. Begynn med en ouzo-drink på is (ingen risting nødvendig) hvis anisaroma vil forbløffe deg, og la den ledsages av et fat med fersk sjømat: Spekede ansjoser og sardiner, ansjos marinert i olivenolje, eddik og hvitløk, stekt kamskjell drysset med olivenolje, grillet blekksprut og mange flere deilige “meze”. Hvis du fortsatt er klar for mer, bør du prøve ladotyri ost saganaki, ntolmadakia og zucchini blomster fylt med ris og urter, kjøttboller med ouzo, grillede ferske sardiner, fylt blekksprut, reker eller blåskjell saganaki med krydret tomatsaus, fetaost og paprika.

    (Foto: GNTO/Arkiv)

    Se mer her: Lesvos, Cuisine of Lesvos

    Limnos

    Øya Hefaistos (ildguden og smedenes beskytter) er det ideelle avslappede feriemålet. Besøk Myrina, som er øyas hovedstad og havn, lær mer om dens interessante historie og nyt ferske fiskeretter.

    Limnos, Myrina (Foto: GNTO/K.Vergas)

    Osteproduksjon

    Øya har en lang tradisjon innen osteproduksjon, og trinnene som følges under prosessen garanterer unik kvalitet og smak. De mest kjente produktene er Kalathaki Limnou, Melichlor og Fetaost. Kalathaki Limnou er en PDO tradisjonell hvitsaltet ost. Små vevde flettekurver (kalathaki) ble brukt i eldre tider for å drenere og gi osten sin endelige form. Melichlor (eller Melipasto) er laget av sauemelk, som etter å ha blitt silt får tørke ut på skyggefulle steder på de tidene av året med lav luftfuktighet (etter våren).

    (Foto: GNTO/Arkiv)

    Vinproduksjon og brennevin

    I gamle tider ble vin fra Mithymna antatt å være ambrosia som bare ble drukket av de olympiske gudene. I dag produserer lokale druesorter utmerkede viner med fine aromaer og smaker, og deres rykte er verdensomspennende. Hvitviner og søte viner av topp kvalitet er laget av Moschato Alexandrias, en hvit aromatisk druesort, på øyas vulkanske terreng.

    (Foto: GNTO/Arkiv)

    Se mer her: Limnos, Local Products of Limnos, Limnos’ _Wines and Spirits

    Chios

    Chios er kjent som mastikkøya på grunn av denne unike naturlige harpiksen samlet fra mastikktrær dyrket på den sørlige delen av øya. Utforsk Mastichochoria, en gruppe befestede landsbyer med stor skjønnhet bygget på 1300-tallet da øya var under genovesisk styre.

    Chios, Mavra Volia Beach (Foto: GNTO/G.Filippini)

    Smaken av Chios

    Mastic: The Queen of Chios Island

    En unik skatt som kun dyrkes i denne delen av verden; mastikktreet leverer sine dyrebare tårer! Det unike med produktet tilskrives ikke bare en dypt forankret tradisjon innen dyrking, men også til visse jord- og værforhold som favoriserer mastikktreets blomstring.

    Du kan nyte det i forskjellige former: Som ingrediens i ypovrychio søt, brennevin, ouzo, kjeks og til og med som tyggegummi!

    Masticha Chios. (Foto: GNTO/Arkiv)

    “Hesperidenes gylne epler”

    Chios er kjent for den unike behagelige smaken, kvaliteten og egenskapene til sine sitrusfrukter – de saftige appelsinene og de unike mandarinene fra Chios. Øyas mandariner er blant de fineste variantene i verden og har blitt registrert som et PUD-produkt takket være deres intense aromatiske møre kjøtt og søte smak.

    (Foto: GNTO/Arkiv)

    Se mer her: Chios, Chios Flavours

    Samos

    Samos er fødestedet til den greske filosofen og matematikeren Pythagoras, filosofen Epicurus og astronomen Aristarchus fra Samos, den første som antydet at jorden kretser rundt solen.

    Samos, Karlovasi. (Foto:GNTO/D.Rozaki)

    Samos er en grønn øy med mange hvite sandstrender og pittoreske landsbyer. Øya er også kjent for sin naturlige søte vin av topp kvalitet.

    (Foto: GNTO/Arkiv)

    Se mer her: Samos

    Ikaria

    Ifølge myten fløy Daedalos (far) og Ikaros (sønn) over Egeerhavet iført voksede fjærvinger. Under flyturen ignorerte Ikaros farens råd om ikke å fly nær solen. Da han nærmet seg solen smeltet de voksede vingene hans, han falt og druknet i havet utenfor øykysten.

    Ikaria. (Foto: GNTO/D.Rozaki)

    Lær om lokalbefolkningens spesielle livsstil, på «øya der folk glemmer å dø». Foruten øyas sandstrender, rennende vann, fjell og grønne åssider er navnet Ikaria sammenvevd med gresk mytologi og Ikaros. Den lokale livsstilen uten sidestykke, sammen med den unike arbeids-hvileplanen, de berømte festivalene og tradisjonelle dansene, de lokale skikkene, er bare noen av grunnene til at du bør utforske dette imponerende reisemålet. Nyt fersk fisk og nipp til velduftende vin, mens du lar deg selv bli en ikarian – siden de er kjennere av hemmelighetene for lang levetid!

    (Foto: GNTO/P.Merakos)

    Se mer her: Ikaria og Northeastern Aegean Islands

     

    Chios Greece Hellas Ikaria Limnos Meze Samos
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    david
    • Website

    Related Posts

    Opplev Paradiset Bærekraftig: Å Låse Opp Magien i Florida Keys og Key West

    Nå blir det lettere å reise mellom Miami og Orlando

    Opplev countrymusikk i de amerikanske sørstatene

    Comments are closed.

    Nordmanns Reiser
    MSC
    Greece
    ICELANDAIR
    Nyhetsbrev

    Abonnere på vårt nyhetsbrev

    Annonsørinnhold
    5. september 2023

    Greskland: En livsforandrende opplevelse

    31. august 2023

    MAGISK HØSTFERIE I ESTLAND: SPEKTAKULÆR NATUR OG KULINARISKE EVENTYR

    29. juni 2023

    Hellas! En livsendrende opplevelse!

    30. mai 2023

    Hellas! Du vil ønske å bli for alltid!

    1. mai 2023

    Alt du ønsker deg finner du i Hellas!

    11. januar 2023

    Derfor søker vi vanligvis om kredittkort

    3. november 2022

    Derfor bør du ta et cruise med Norwegian Cruise Line denne sesongen!

    PARTNERS

    Om Reis
    Om Reis

    Nettstedet Reis.no er nettstedet til Magasinet REIS, ett av de ledende reisemagasinene i Skandinavia. Siden 1998 har vi gått i dypet i den reisendes og destinasjonens sjel. Vi tilbyr den erfarne reisende inspirasjon og informasjon fra hele verden.

    Facebook Twitter Instagram
    Magasinet Reis
    • Reis is in San Antonio Texas for the US Travel show and looking forward to sharing pictures from this amazing destination.
    • Ireland delivers from Dublin to the countryside there is something for everyone #loveireland #lovedublin
    • Dublin is full of life.  #lovedublin #visitireland
    • Dublin on a rainy day. Moli museum, pub visit and hotel garden #lovedublin
    • Storbyhelgen I Europa

https://www.reis.no/2022/08/din-guide-til-storbyhelgen-i-europa/
    • https://www.reis.no/2022/07/ny-gratis-utgave-av-reis-digital-ute-na/
    • En dag i Antwerpen kan være så mangt. Noen shopper sjokolade, noen går fra pub til pub. Men hvis du er kunstinteressert er det ingen vei utenom Rubenshuis, huset til den store mesteren Peter Paul Rubens. Museet stenger for renovasjoner i januar 2023, så det gjelder å skynde seg #antwerp #rubenshuis
    • Skulle du gå tom for øl er det bare å stikke innom katedralen. 🤣 #antwerpen #antwerp #belgianbeer #vivacruises
    • Fant nyttig lesestoff på Le Bal Infernal bruktbokkafé i Gent 🇧🇪
    Nyhetsbrev

    Abonnere på vårt nyhetsbrev

    Copyright © 2023 Travel News Media. Powered by Reis.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.