Måned: mars 2024

Da Carl Jan Granqvist en vårdag i 1973 stoppet den kongelige kortesjen på vei gjennom Grythyttan og spontant serverte Kong Carl Gustav og Dronning Silvia champagne, skapte han furore i svensk presse. Samtidig skapte han en kulinarisk legende.

På en bakketopp utenfor Pienza stopper Fulvio bilen. I et øyeblikk av ren lykke gjør vi opp status: Behagelig mette av nabolagets og verdens beste ost, med et glass Vino Nobile i hvert bein – for balansens skyld. Godt selskap i verdens vakreste landskap. Det er la vita rustica i Toscana. Går det an å ha det bedre?

Jeg dro over Atlanteren for å sjekke hva det er som trekker stadig flere av oss til Panama – og fant svaret i San Blas!

Du lander på en internasjonal flyplass i en storby, og det er åtte timer til flyet ditt går videre dit du skal. Hva gjør du? Storbyen på lynvisitt, selvsagt! Her er våre tips for mellomlandingen i tre utvalgte byer.